岡山県 赤磐市
櫻室町 純米 大吟醸 佐近 スペシャル お酒 日本酒
- 寄付金額
- 20,000円
| 事業者名 | 室町酒造株式会社 |
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| カテゴリ | お酒 日本酒 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | |
| 内容量 | 720mlｘ1本（原材料/米（岡山県産）・米麹（岡山県産米）、原料米/雄町米100％、精米歩合/40%、アルコール分/15度以上16度未満） |
岡山県雄町米品評会（平成元年）最優秀賞、平成8年度うるち米献上米生産者選定のお米造り名人・佐近肇氏栽培の雄町米100％使用の純米大吟醸酒です。雄町米を自社コンピュータ制御精米機で40％まで磨き、限定吸水の後、蒸し・麹・酵母の培養、名水百選「雄町の冷泉」を用い長期低温醗酵。ブルゴーニュタイプの白ワインを思わせるほのかな甘い香りとボディーのある味わいが特長のやや辛口酒。白身魚に良く合います。
お酒 日本酒
※当該返礼品は、原材料を赤磐市外から仕入れ、精米、洗米、浸漬、蒸し、製麹、酒母、醪、上槽、貯蔵、濾過、瓶詰までの全ての工程を区域内で行い、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
