昭和の岡山の名店「蓬莱」の味を復活！！こだわり過ぎて全工程手作りしています♪

昭和の岡山の名店「蓬莱」の味を復活！！
こだわり過ぎて全工程手作りしています。
もっちりとした食感とさくっとした食感の両方を味わえる特徴のある皮でしっかりとした味のある餡を包んだ、ご飯にもビールにも抜群にマッチする餃子です！
コンパクトな包装を施しておりますので、冷凍庫の中でもかさばりません。

■調理方法（10個の場合）
１．熱したフライパンに大さじ２杯の油を入れ餃子を並べます。
２．水を約100cc入れ、フタをしたまま中火で約７分間蒸します。
３．水気がなくなり餃子の底がキツネ色になったら出来上がり。三杯酢等のタレでお召しあがりください。

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【地場産品に該当する理由】
当該返礼品は、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を井原市内の店舗で行っており、その工程は返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。