【配送不可：離島】

■サーロインステーキ
ほどよくきめ細かな霜降りの美星牛。柔らかい部位をステーキ用にカットしました。
柔らかな肉質に口の中に広がるジューシーな旨味を味わえます。

■美星牛がおすすめの理由
「美星牛」は、岡山県の星が美しい町「美星」で育てました。昔から岡山の山間部の美星地域では、和牛（黒毛和種）の飼育が盛んで、その伝統と技術が受け継がれている町でもあります。
美星牧場では、「安全」「安心」「健康」な牛肉づくりを目指し、牛にストレスを与えない環境でのびのびと育てています。

■肉質について
肉質の特徴は、旨味・脂質・肉質・霜降り・風味が絶妙なバランスに仕上がり、筋繊維が細かく、ジューシーな旨味が口いっぱいに広がり、まさに至福のひと時を楽しめます。
鉄板焼きやステーキを焼き加減ミディアムで仕上げると、風味が一層際立ち、より至福のおいしさを味わえます。
厳しい品質管理のもとで育てられた一等級の黒毛和牛「美星牛」。皆様でお楽しみいただけると幸いです。

※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※賞味期限は出荷日より冷凍200日です。
※冷凍便でお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。