岡山県 津山市
岡山 花笑み農園の『訳ありニューピオーネ』2kg WP-2<2025年9月~順次発送>_ぶどう ニューピオーネ 葡萄 ブドウ 岡山県産 果物 くだもの フルーツ 訳あり 岡山県 津山市 産直 産地直送 送料無料【1593490】
- 寄付金額
- 15,000円
事業者名 | 花笑み農園(津山市) |
---|---|
カテゴリ | 果物類 ぶどう |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | ~2025-10-21 |
発送期日 | 2025-09-05~2025-10-26 ※離島、北海道、沖縄県にはお届けできません。 |
内容量 | ■お礼品の内容について
■生産者の声
|
消費期限 | ■消費期限:出荷日+5日
花笑み農園は、フルーツ王国「岡山県」北部の真庭市にあり、標高差のあるカルスト地形近くで、寒暖差が生み出す甘くて濃厚なブドウを栽培しています。
このお礼品は訳ありニューピオーネです。選別で規格から外れたニューピオーネ2kgをお届けいたします。
『花笑み農園のぶどう作り』
|
アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
|
『ぶどう作りの詳細』
(1)『草生栽培』
草生栽培で管理して草も養分にしています。草が生えていることで土が柔らかくなり、小動物や微生物の住みかとなります。
これらの共生できる関係こそが、美味しいブドウを作ることができる土壌の条件だと考えています。
(2)『環境に優しいブドウ作り』
ブドウの落ち葉や剪定後の枝をチップにしたもの、役目を終えたブドウの老木を薪ストーブで暖房に利用したのちの灰を畑に戻して養分にしています。
また、松茸山の手入れで出た落葉や堆肥を畑に入れ、カヤを敷き詰め、極力、循環型農業に近づけられるようにしています。
(3)『有機物と微生物』
畑では、微生物で有機物を分解させるため、放線菌、糸状菌、酵母菌などの微生物を使っています。花笑み農園のブドウ畑にはキノコが生えることが多いです。
キノコは植物を構成するセルロースやリグニンを分解するのが得意なので、大量に有機物を入れたにも関わらず、翌年にはほとんど原型がなくなり分解されてブドウが吸収します。
有機物と微生物を大事にした育て方なので、雑味がなく、より味わい深いブドウになります。
(4)『育て方』
大房にすると味が落ちるので、極力、小房に仕立て上げ、1房に美味しさがギュッと詰まるように仕上げています。
またカニ殻エキス、腐植酸で土壌環境を整え、根張りを良くして養分を吸収しやすくし、海由来のミネラル、アミノ酸、マグネシウム肥料を散布して、光合成能力を高め、糖度の向上に努めています。
(5)『安全・安心』
栽培期間中、除草剤を使用せず、有機物と微生物により土壌環境を整え、病気や虫に強い元気なブドウの樹にすることで、極力農薬を使用せず栽培することに努めています。
丹精込めて作った花笑み農園のブドウを是非食べてみてください!!
■注意事項/その他
到着後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
小さなお子様には、食べやすいようにカットしてあげることをお勧めします。
訳ありが出次第の梱包となりますので、出荷が予定より遅れる場合があります。
※画像はイメージです。