サイフォンと棚田の里、久米南町誕生寺地区に、日本溜池百選の1つ『神之淵池』があります。
この池の水は、地元では神の水とも言われており、お米作りにも使われています。
『鬼退治』に使っているお米は、酒造好適米の山田錦。お酒は生もと系の酒母「山廃モト」で丁寧に仕込んだ純米酒です。

■生産者の声
たくさんの寄付者様に喜んでいただけるお酒を皆様にお届けいたします。パッケージも岡山らしい、鬼が島のイメージです。
丹精込めてつくった久米南町産の山田錦を山廃仕込みで、徹底した温度管理、衛生管理で丁寧に醸しました。味わい深い純米酒をご堪能ください。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡