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「そっくりシリーズ」で大人気！
元和6年に福山で創業し、福山藩御用菓子司となった『虎屋本舗』。
ユニークな見た目と和菓子屋ならではの本格的な美味しさが自慢の『てまり寿司そっくりなわらび餅』と、珈琲ブランデー餡が大人味の『大人の虎焼（どら焼き）』、5種のクリームをサンドしたキュートな『虎ちゃん（洋風生どら焼き）』を組み合わせた嬉しいセットでお届けします。

『てまり寿司そっくりなわらび餅』は江戸より続く老舗和菓子屋謹製、寿司ネタを広島県産のれもんを使ったわらび餅と細工菓子でこしらえました。
お寿司の詰合せかと思いきや、8種類の寿司ネタすべてがお菓子。自家製の白あん、羊羹、レモン餡など和菓子の素材で作っています。
ネタは「えび、さば、まぐろ、いか、うに、たまご、たこ、いくら」の８種類。シャリは、広島県産のレモンを白餡に練り込んだ、わらび餅。
熟練の職人が一つ一つ丁寧に丹精込めてお作りいたします。

『大人の虎焼』は「R20指定」のコンセプトでつくった大人の為のどら焼きです。
厳選した珈琲豆とブランデーを粒あんで炊き込み、カラメルを練り込んだかすてら生地でこしらえました。
大人向けに、あえて苦味とコクのあるお味に仕上げています。
焙煎珈琲豆から来る香り豊かなほろ苦さとブランデーの上品な組み合わせは、大人に人気の“アイリッシュスタイルスイーツ”として注目されています。
※アルコールは含まれませんので お子様でもお召し上がりいただけます。

『虎ちゃん』は女性やお子様に人気の全5種のクリームを包んだ老舗謹製の生どら焼き。
広島県産の地鶏卵とアカシア蜂蜜を、広島県産米粉と小麦粉をブレンドした自家製かすてら生地に手仕込みクリームを包みました。
可愛いネーミングもさることながら、しっとりとした生地にカラフルな5種類のフィリングを挟んで見た目もキュート。
一口目から驚くのは、餡や洋酒をブレンドしたクリームの豊かな個性と口どけの良さ。
全国の美食家の方々からオススメ手土産としても紹介されています。

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