黒毛和牛 最高峰！神石牛の すき焼き用 ロース肉をギフトに！国産牛肉！

「なかやま牧場」が誇る、最高峰品質のロースすき焼き肉をギフト仕様で！
黒毛和牛の美味しさを大切な方へお届けします。

■すき焼きに最適な最高級ロース肉
最高部位であるサーロイン・リブロースにあたる部位を、すき焼き用に薄くスライスしました。
すき焼き用のお肉は、都度食べる分だけをお鍋に入れて、お肉が硬くなる前にお召し上がりください。
しらたきや豆腐が牛肉を硬くしますので、牛肉の近くに置かないようにしてお召し上がりください。

■美しい肉目＆とろけだす旨味！
神石牛のロース肉は脂の融点が低いので、お口の中で旨味と共にとろけるような食感をお楽しみいただけます！
サシが多く赤身の間に筋繊維が細く入り込んでいるので、柔らかい肉質となめらかな舌触り。
甘みを感じながらも、余分な脂肪がないのでさっぱりとした味わいが特徴です。

■なかやま牛は生産から販売までを一貫！
なかやま牧場では牛にストレスをかけない方法で飼育しています。
衛生管理のゆきとどいたのびのびとした牛舎で、牛にストレスをかけません。
抗生物質は使わず、亜麻仁由来の自社配合飼料を与えることで、良質な肉質を引き出します。

■福山ブランド認定、なかやま牛を大切な方へ！
福山市の自慢の品として福山ブランドに選ばれています。
ご家族でももちろん、大切な方への贈り物として最適です。
満足感のある華やかなお食事のシーンはみんなを笑顔にします！

■株式会社なかやま牧場
創業は1960年。わずか3頭の飼育牛から始まった「なかやま牧場」は、現在3つの直営牧場に9,400頭近くの牛を飼育しています。
牛と人間の倖せを考え、1年365日、1日24時間、牛に向き合っています。
地球環境を大切にしながら、安心安全で美味しくみんなが笑顔になる牛肉を食卓へお届けします。

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