中尾醸造の３酒セット。 柔らかな口当たりで、食中酒として料理との相性も良い地酒。

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中尾醸造「幻 純米吟醸」、「誠鏡 純米たけはら」、「誠鏡 手作り辛口」
柔らかな口当たりで、食中酒として料理との相性も良い地酒

誠鏡は、日本酒の原点を見つめ、創業から当蔵の根幹として造り続けている自慢の純米酒です。
やや甘口で麹の旨味を充分に抽き出した穏やかな口当たり。
出来上がった後も、更に時間をかけて熟成させ、まろやかに仕上げています。

誠鏡の手作り辛口は、冷やしてもお燗でも美味しくお召し上がり頂ける本醸造酒です。
地元産のお米で醸し、やわらかで旨味と味切れの良さを併せ持っているお酒です。様々な料理と良く合います。

純米吟醸まぼろしは食中酒をコンセプトに、広島県産の酒造好適米｢八反錦｣で醸しています。
爽快な吟醸香を上品に表現し、すっきりとした口当たりながら熟成により味に幅を持たせ八反錦の特徴を十分に引き出しています。
甘味・旨味・酸味、また、ほのかな苦みのバランスが後切れの良い爽やかな飲み心地を生み出しています。

【誠鏡 純米たけはら】
特定名称 純米酒
酒米品種 広島県産米
精米歩合 65%
精米仕様 原型精米
ｱﾙｺｰﾙ分 15.4度
火入れ 火入れ酒（通常）

【誠鏡 手作り辛口】
特定名称 本醸造酒
酒米品種 広島県産米
精米歩合 65%
精米仕様 原型精米
ｱﾙｺｰﾙ分 15.4度
火入れ 火入れ酒（通常）

【幻 純米吟醸】
特定名称 純米吟醸酒
酒米品種 八反錦１号
精米歩合 55%
精米仕様 原型精米
ｱﾙｺｰﾙ分 15.4度
火入れ 火入れ酒（通常）

【製造者】
中尾醸造株式会社
広島県竹原市中央５丁目９−１４

※画像はイメージです。
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