オリーブオイル エキストラバージン 油 国産 広島県産 オリーブオイル

エキストラバージンオリーブオイルに、広島県産の唐辛子の風味を加えた香味オイルと牡蠣のオイル漬けをセットでお届け！
様々な食材や料理との相性抜群で、アクセントや仕上げに数滴垂らすだけで、料理のグレードが格段にアップすること間違いなしの逸品です！
お食事会やパーティーで是非お楽しみください！

■ペペロンオイル【激辛】
エキストラバージンオリーブオイルに、広島県庄原市の吉岡香辛料研究所にて農薬に頼らない栽培と低温保存、乾燥方法などにこだわって生産された激辛唐辛子「キャロライナリーパー」を使用。
タバスコの代わりにお使いいただくとおいしくお召し上がりいただけます。
※かけ過ぎにご注意ください。

■牡蠣のオリーブオイル漬け
広島県産の干し牡蠣を、独自の配合でブレンドした風味豊かなオリーブオイルに漬け込んで旨味を凝縮させました。
フタをあけるとふわっと広がる牡蠣とオリーブオイルの香り。
おつまみにも、おかずにも、おすすめの逸品です。
残ったオリーブオイルは、ぜひパスタソースにして最後までお楽しみください。

■牡蠣のペペロンオイル漬け
広島県産の干し牡蠣を辛みがピリっときいた人気のフレーバーオイル「ペペロンオイル」に漬け込んで旨味を凝縮させました。
牡蠣のジューシーさと濃厚な味わいが、ピリ辛なペペロンオイルと絶妙にマッチします。
サラダやパスタなどの料理のアクセントや辛みのプラスにピッタリ！
牡蠣好きにはもちろん、普段牡蠣をあまり食べない方にもぜひ試していただきたい一品です。

■安芸の島の実とは？
安芸の島の実は広島の新名物。自然本来の風味を豊かに感じられるオリーブブランドです。
オリーブの産地として知られる瀬戸内、広島県の主に島しょ部および沿岸地域で栽培されているのが、安芸の島の実です。
雨が少ない、台風被害が少ない、日照時間が長いなど、地中海の気候に近く、オリーブの栽培に適しています。
実やオイルの味わいはさることながら、それを生み出す恵まれた環境、地域活性化への取り組みにも近年、注目が集まっています。

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