広島県江田島市

広島牡蠣の老舗！安心・安全の新鮮牡蠣牡蠣かきフライ Mサイズ 20個入 / 殻付かきグラタン 4個入魚介類和食海鮮海産物広島県産江田島市/株式会社かなわ [XBP033] 牡蠣生食冷凍むき身殻付き殻付殻かきカキ生牡蠣広島牡蠣オイスターカキフライ魚介類魚介貝類海鮮広島県産国産産地直送贈答ギフト特産品

寄付金額: 19,000円

事業者名	かなわ海産株式会社
カテゴリ	魚貝類牡蠣
配送種別	冷凍配送・包装対応・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確定後、2週間前後
内容量	かきフライ Mサイズ 20個入×1袋殻付かきグラタン 4個【原料原産地】広島県江田島市【加工地】広島県江田島市、広島県広島市
消費期限	【賞味期限】かきフライ：製造日より540日殻付かきグラタン：発送日より90日
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・大豆

牡蠣生食むき身殻付きかきカキ生牡蠣広島牡蠣オイスター

広島の海から直送！生食用の牡蠣を使用したカキフライと牡蠣グラタンをお届けします。
かなわの自慢の牡蠣は、瀬戸内海でも有数のきれいな海域で育てているため鮮度抜群！
安心安全にこだわっているので、自信をもってご提供いたします！

■かきフライ
極限まで薄くした衣で牡蠣本来の旨みを味わえる！
生食用の牡蠣を新鮮なまま急速冷凍し、牡蠣本来の味を堪能いただけるよう、牡蠣と衣の黄金比率で生まれる最高のかきフライ。
調理も簡単！ご家庭で揚げたてのサクサク感をお楽しみいただけます。

■殻付かきグラタン
濃厚な味わいととろけるような食感が楽しめる！
職人が一つ一つ丁寧に手づくりし、オーブンでこんがり焼きあげてすぐに急速冷凍しているので、旨味がぎゅっと詰まった牡蠣グラタンです。
牡蠣殻に入っているので、ちょっとした贅沢気分も◎
秘伝のレシピの特製ベシャメルソースにチーズの香りが合わさり、じんわりと広がる牡蠣の旨味をぜひご堪能ください。

■かなわの牡蠣が美味しい秘密
かなわの牡蠣は、広島湾沖合約30kmにある大黒神島沖で育てています。
生活排水が流れ込まない清浄な海域で通常と比べて海水の塩分濃度が高いため、甘く身の引き締まった風味豊かな牡蠣が育ちます。

■こだわりの品質管理
清浄海域で育成されるため極めて安心・安全。
かなわでは厚生労働省の定める指定基準と比べ、基準値の10～100倍厳しい自社基準で運用しています。
水揚げされた牡蠣は、直営工場（HACCP認定工場）へ。
その日のうちに熟練の打ち子さんがかき打ちをし、それぞれの商品に加工され食卓までお届けします。
だからこそかなわの牡蠣は、極めて安全性が高く鮮度の良い牡蠣が揃っています。

■かなわ
創業以来、新鮮さと安全性を維持するため海から食卓まで一環体制。
広島牡蠣の安全性とおいしさの伝統を、今もなお、守り続けています。
海で大切に育てた「かなわ」の牡蠣を、かなわ各店でお出しするのは、生産者の顔がはっきりと見え、牡蠣の安全性・品質・味に自信があるからこそ。
四季の趣とともに、世界中から多くのお客さまに親しまれています。

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