徳島県 那賀町
【先行受付】澄んだ空気と清らかな水で育った 露地すだち 約2kg (2Lサイズ/1kg×2箱)「2025年8月下旬より順次発送」【徳島県 那賀町 国産 特選 すだち スダチ 酢橘 柑橘 果物 青果 特産品 果汁 薬味 酸味 お酒 料理 万能 調味料 産地直送】KF-2
- 寄付金額
- 23,000円
事業者名 | K's farm |
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カテゴリ | 果物類 みかん・柑橘類 ゆず |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 2025年10月31日頃まで
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発送期日 | 2025年8月下旬より順次発送 本返礼品のお届け時期は、露地すだちの収穫後である8月下旬~10月下旬頃までの期間限定となっております。
※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
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内容量 | 約2kg(2Lサイズ、1kg×2箱入り)
■原産地■
※8月・9月は【露地物】、10月・11月は【冷蔵物】となります。 |
消費期限 | 冷蔵7日 【保存方法】
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美味しいすだちを生産者直送でお届けします。香り豊かな露地すだちをあなたの食卓に!
K's Farmが丹精込めて栽培した徳島県名産の露地すだちは、自然豊かな環境で育てられ、太陽の光をたっぷり浴びて育った柑橘です。
露地で育てたすだちは、特に香りと酸味が強く、風味が豊かで、まさにその特徴を活かした料理にぴったりです。
その香りと風味は、料理にさっぱりとした爽やかさを加え、どんな料理にも深みを与えます。
例えば、ぶっかけうどんや鶏の唐揚げ、焼き魚、豆腐、ハンバーグなど、様々な料理に絞ったすだちを加えることで、味わいが引き締まり、料理のグレードアップ間違いなしです。焼きたての魚に絞ると、その香りと風味がより一層際立ち、食欲をそそります。
また、すだちの果汁は、10倍程度に希釈してジュースとして飲むこともできます。
このジュースは、ソフトドリンクとしても美味しく、お好みでハチミツを加えると、さらに風味が引き立ちます。
お酒好きの方には、焼酎やカクテルに搾って加えることで、レモンやライムとは一味違った、すっきりとした味わいを楽しむことができます。
どんな料理にもマッチするすだちの爽やかな味わいを、ぜひご家庭でお試しください!
徳島県那賀町より心を込めてお届けいたします。
【露地ものすだちの特徴】
・香りや風味が最も強く、8月上旬~9月中旬の時期がすだちの旬です。
・風味豊かですが、ハウス物に比べて果皮が硬めで、果汁が出にくいこともあります。
【すだちの利用方法】
・絞って使う
すだちを横に2つ切りにして、刺身や焼き魚、豆腐料理、肉料理などに絞りかけてお召し上がりください。さっぱりとした風味を加えて、料理を引き立てます。
・すりおろして使う
洗ったすだちを皮ごとすりおろし、素麵やうどん、そばなどの麺類の薬味に。わさびに混ぜることで、風味を一層楽しむことができます。
・輪切りにして使う
焼酎や日本酒、紅茶などに輪切りのすだちを入れてお飲みください。さっぱりとした香りが楽しめ、飲み物の味わいが一層引き立ちます。
K's Farmのすだちで、毎日の料理に新しい風味を加えてみてください!