瀬戸内の温暖な気候風土のなかで、古くから育まれてきた讃岐牛に県木・オリーブ搾り果実を与え育て上げたプレミアム牛、それが「オリーブ牛」です。
オリーブ牛は讃岐牛の中でも、讃岐牛銘柄推進協議会が定めるオリーブ飼料を同協議会が定める給与期間・給与量で育てられた香川県産黒毛和牛のことで、美味しさの秘密は、オリーブに豊富に含まれるオレイン酸＆抗酸化成分。 オレイン酸により旨味が増し、抗酸化成分によりヘルシーに。 ご高齢の方はもちろん、女性、お子様にも好まれる香川県が誇るブランドです。
その中でも枝肉が、（社）日本食肉格付協会制定の牛枝肉取引規格にて歩留等級A、Bで肉質等級5、4等級の「金ラベル」の商品を厳選してお送りいたします。

協同食品は日本ハム創業者の大社義規が地元香川の畜産業発展のために昭和37年に設立した企業です。

瀬戸大橋を間近に望む香川県坂出市に位置する坂出食肉コンビナート内においてハムソーセージの製造販売、規格肉の処理販売を行っております。
当社は県内及び隣県等で一頭一頭大切に飼育している生産者から生体を集荷しています。

いつも安全で品質のよい食肉をお届けするために生産者と資料情報などの情報を共有しています。

生体入荷後は、スピーディーな処理と配送できる体制を確立しています。

また、より手軽にご使用いただけるように、量販店や外食業などお得意先様のご要望に合わせたカッティングを行っています。
当社で製造している商品だけでなく日本ハムグループ商品を取扱っており様々なご提案が可能な体制を構築しております。

長年、食肉に取り組んできた企業のおすすめ品をお届けいたします。

※原材料処理から包装、検査、梱包までの工程を坂出市内で実施しています。

事業者　：協同食品
連絡先　：0877-46-5535

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