徳島県 鳴門市
井上味噌醤油 御膳ねさし 500g 老舗 本格味噌 天然醸造 長期熟成 天日塩 ミネラル 焼味噌 味噌汁 隠し味 田楽 タレ
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | 一般社団法人 鳴門市うずしお観光協会 |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 味噌 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 30日前後 |
| 内容量 | 御膳ねさし500g×1個 ガゼット袋にパッケージングしたものを、 箱に入れてのお届けになります。 |
| 消費期限 | 360日
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| アレルギー品目 | 大豆 |
七代にわたり「手仕事」を受け継ぐ老舗蔵の味噌
明治8年の創業以来、七代にわたり「手仕事」を受け継ぐ老舗蔵です。
「御膳味噌」をさらに長期熟成し、木樽で5年以上天然醸造した味噌。
酵母・酵素の活動が落ち着きつつあるので、味噌汁だけでなく煮込み料理にも適しております。
豆味噌に比べコクが強く、酸味は弱めで、後味のキレの良さからソースやたれの隠し味などとしても活躍します。
【注意事項】
※クール便にて配送いたしますので、伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）への配送はできかねますので、ご了承ください。
