割烹料理店の味をご自宅で！

厳選された鴨肉を丁寧に焼いております。分厚くカットした鴨肉の食べ応えと香ばしさをお楽しみください。
付け合わせの酢漬けとの相性も抜群です。

吉野川市にある割烹料理店・魚蔵では、料理の素材について細心の注意を払っております。厳選した新鮮な食材を使用し、その鮮度や品質には一切の妥協を許しません。
食材の持つ本来の美味しさを引き出すために、一つ一つの素材を丁寧に調理しご提供しております。

地場産品基準：原材料の仕入れから製造、梱包までの工程を本市区域内で行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため

＜取扱事業所＞魚蔵