香川県 高松市
讃岐の醤油詰め合わせ 3本セット
- 寄付金額
- 9,000円
| 事業者名 | 道の駅 源平の里 むれ |
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| カテゴリ | 調味料・油 醤油 濃口 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申込みから1ヶ月以内に順次出荷予定 |
| 内容量 | ■内容量/製造地
■原材料
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| 消費期限 | ■賞味期限
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| アレルギー品目 | 大豆
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| お問い合せ先 | 事業者 ：道の駅 源平の里 むれ
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百年を超える伝統の老舗で、手造りにこだわり、職人が丁寧に醤油本来の旨味を引き出しながら造り続けてきた醤油です。
だし醤油、ゆずぽん酢と一緒にお届けします。
ご家庭で様々なお料理にご利用ください。
■生産者の声
明治29年(1896年)創業。
今も変わらず大豆・小麦・麹菌を原料として麹をつくり、その麹を食塩水に混ぜたもろみを杉桶に仕込んでおります。
そして、約1年間熟成させます。
こうした手間ひまをかけた醸造技術で今日も醤油を造り続けております。
提供元 道の駅 源平の里 むれ
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