瀬戸内の温暖な気候風土の中で古くから育まれてきた讃岐牛に、100年の歴史を誇る、香川県小豆島産のオリーブの絞り果汁を与えて育て上げたプレミアムな黒毛和牛、オリーブ牛。今回はスライスしてすき焼き用としてお届けします。コクがあり、さっぱりとしていて柔らかくヘルシー。女性にもお子様にも優しい香川県だけの味をお楽しみください。