パンケーキミックスや電子レンジを使って簡単にお菓子作りに挑戦してみよう！

パンケーキミックスや大麦粉・もち麦粉を使用して気軽にお菓子作りを始めてみませんか？
大麦のクッキーやカップケーキなど簡単に健康的なお菓子が作れます。
最高グレードの菓子用薄力粉もセットになっておりケーキ類はしっとりきめ細やかに、焼き菓子はサックリ軽く仕上がります。

＜大麦パンケーキミックス＞　～おいしい血糖値ケア～
大麦のモチモチ食感と、麦のほのかな香りを楽しめるパンケーキミックス。
香川県産大麦「イチバンボシ」を主体に使用し、香川県の素材を使った初の「機能性表示食品」です。
【機能性表示】「食後 血糖値の上昇をおだやかにする」

＜和菓子のようなもち麦パンケーキミックス＞　～おいしい(血糖値+お腹)ケア～
もち麦ならではの“もちもち食感”に加えて、“ふんわり+しっとり食感”も楽しめる、まさに和菓子のようなパンケーキミックスです。
香川県産もち麦「ダイシモチ」100％の「機能性表示食品」です。
【機能性表示】
１「食後 血糖値の上昇をおだやかにする」
２「おなかの調子をととのえる」

＜からだ想いの大麦粉＞
瀬戸内産はだか麦(イチバンボシ)を微粉砕した商品です。微粉砕加工をしてありますので、粉のきめが細かく、麺・菓子・パンなどなめらかで、とても口あたりの良い食感に仕上がります。お菓子類は驚きのふくれ具合で「ふんわり感」が抜群です。
イチバンボシは大麦の中でも「はだか麦」に分類され、香川県が全国２位の生産量を誇る穀物です。

＜大師もち麦粉　讃翠(さんすい)＞
香川県産もち麦「ダイシモチ」を微粉砕したもち麦粉です。
ダイシモチは、他の大麦に比べて独特の風味があり、もち性の強さから和菓子や麺などにも利用が広がっています。

※大麦(イチバンボシ・ダイシモチ)には大麦β-グルカンと呼ばれる水溶性食物繊維が含まれ、
　食後血糖値の上昇をおだやかにする機能や、おなかの調子を整える機能があることが報告されています。

＜菓心(かしん)＞
菓子用の最高グレードのプロ仕様の薄力粉です。
浮きが良く、各種ケーキ類はしっとりとキメ細やかに、焼き菓子ではサックリ軽く、どのタイプのお菓子でも美味しく仕上がります。本品は、業務用の小分け商品でご家庭のお菓子作りでも使いやすく、菓子用として最適な小麦粉です。

事業者　：吉原食糧株式会社
連絡先　：0877-47-2030