風味をいかした純生仕立てにしております。

純生さぬきうどん（麺250g　だし2人前付き）です。風味をいかした純生仕立てにしております。
讃岐うどんの聖地、香川県坂出市。讃岐塩田での塩づくりや、小麦の生産がさかんだった香川県坂出市。上質な塩と小麦が採れることはうどんづくりに好都合でした。次第にうどんづくりをはじめる人が増えていき、讃岐うどんの文化が醸成されていくことに。そんな讃岐うどんの聖地、坂出市の人気店「日の出製麺所」のうどんを自宅で楽しめます。

「日の出製麺所」
坂出で昼の1時間のみ営業するうどん店です。日の出製麺所が創業したのは1930(昭和5)年。製麺業が本業のため、朝2時から始まる麺製造と卸配送を終えた、11時半から12時半までの1時間のみ飲食店営業をしています。1998(平成10)年頃まではうどんの卸売りや店頭での玉売り（調理済みのうどん玉）、生うどんの手土産や贈答品の販売だけを行っていましたが、その頃から「店でうどんを食べたい」という声がありました。当時はずっと断っていたものの、ある日どうしても断れず、店でうどんを出したことが今のような営業形態のはじまりでした。製麺所ならではのこだわりのうどんです。香川でしか食べられない味をご自宅で楽しんでください。
※原料処理から熟成、包装、検査、梱包まですべての工程を坂出市内で実施しています。

【配達不可地域】
北海道・青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島・沖縄・離島

【製造地】
香川県坂出市富士見町1-8-5

事業者名：有限会社　日の出製麺所
連絡先：0877-46-3882

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