肉一筋30年の熟練料理長が真剣に目利きした牛タンのみを使用！

肉一筋30年の熟練料理長が真剣に目利きした牛タンのみを使用。
美しいサシと赤身が網の目のように細かく入った牛タン。
その時期により良い肉のみをよりすぐりました。

＜牛タン塩ダレ焼肉＞
ダシにこだわった秘伝の塩ダレでしっかりと漬け込んだ焼肉。
旨味昆布、香る鰹節、引き立つ塩でタンの旨味を引き出します。

＜牛タン味噌ダレ焼肉＞
旨味にこだわった秘伝の熟成味噌ダレでしっかりと漬け込んだ焼肉。
濃厚味噌、香るにんにく、引き立つ甘味でタンの旨味を引き出します。

＜牛タンシチュー＞
大きなお肉がゴロッととろける絶品牛タンビーフシチュー。
こだわりのデミグラスソースで仕上げました。

【お召し上がり方】
◆牛タン焼肉
冷蔵庫にて解凍したお肉を熱したフライパンでお好みの焼き加減に焼きます。
さっと両面に焼き目がつく程度のレアがオススメです。

◆牛タンシチュー
湯煎で10～15分温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。
お皿に盛り付けて完成です!

※画像はイメージです。
※配送日の指定はいたしかねます。ご了承ください。

事業者：有限会社しゃぶ亭まる
連絡先：087-802-7229

★こちらは、総務省告示第179条第5条第8号イに基づく三木町との共通返礼品です。