香川県産のブロッコリーを旬の時期に冷凍しました。

香川県産のブロッコリーを旬の時期に冷凍しました。食べやすい大きさにカットしているので、さまざまな料理に使用できます。小分け包装しているので、便利です。 使いやすい１８０ｇ×３０袋入りです。
香川県はブロッコリー生産量全国４位（２０２１年度）なんです!!! また２０２６年度からはブロッコリーは「指定野菜」に追加されます。

【ゆでる場合】 凍ったままの商品を袋から出し、熱湯で３０秒～１分ゆで、よく水切りしてください。
【電子レンジの場合】１袋あたりの加熱時間の目安 ５００Wで約３分３０秒、６００Wで約３分
●加熱時間は機種及び入れる量により多少異なります。 凍ったままの商品を袋から出し、耐熱皿に平らに盛り、ラップをかけて加熱した後よく水切りしてください。
ひと手間かけて野菜の水切り器で水切りするとよりおいしくなります！
【炒める場合】 冷凍ブロッコリーの水分をとばしながら炒め、水分がとんだら他の具材と一緒に炒めてください。
【スープなどに入れる場合】 凍ったままの冷凍ブロッコリーをそのまま入れるだけ！ポトフや牛乳コンソメスープなどがおすすめです。

●ご家庭の冷凍庫は温度変動が大きいので購入後は賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。
●解凍したものを再冷凍しないでください。

事業者：香川県農業協同組合　農産加工センター
連絡先：087-818-4158

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