小豆島産のオリーブオイルと小豆島産の檸檬を使用したドレッシング。
季節を選ばない爽やかさが特徴でサラダへの使用はもちろんのこと、カルパッチョや冷製パスタにもお使いいただけます。

瀬戸内では3年に一度、アートを通じて地域の活性を取り戻し、再生を目指す活動を目的とした「瀬戸内国際芸術祭」が開かれております。
また、こちらのドレッシングは、「食卓に彩りを。」という思いを込めてデザイナーのコシノジュンコさんにデザインしていただきました。

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事業者：東洋オリーブ
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