愛媛県大洲市

調味料【全3回定期便】本物の味を毎日の食卓へ！巽（たつみ）ーKODAWARIー 6点セット発酵食品食品郷土料理美味しいおいしい万能調味料和食お味噌汁飲み比べ定期便醤油調味料味噌みそセット詰め合わせ食べ比べ合わせ味噌みそ白みそ赤みそ味噌汁みそ汁麦みそ国産おすすめ人気お取り寄せ贈答ギフト愛媛県大洲市/株式会社梶田商店 [AGBB010]

寄付金額: 66,000円

事業者名	株式会社　梶田商店
カテゴリ	調味料・油醤油濃口
配送種別	定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	お申込月の翌月から、2ヶ月に1回、毎月中旬（20日前後）までに発送します。
内容量	以下の内容を全3回（2ヶ月に1回）お届けします。【1回のお届け内容】天然醸造　巽晃300ml×1本、天然醸造　巽紫300ml×1本再仕込み醤油　梶田泰嗣150ml×1本たつみ　麦みそ（甘口）粒 700ｇ×1袋たつみ　BIO手造りあまざけ 200g×2本【加工地】愛媛県大洲市
消費期限	【賞味期限】製造日から6ヶ月間
アレルギー品目	小麦・大豆※本品の製造工場では大豆、小麦を含む品を製造しています。
お問い合せ先	大洲市ふるさと納税お問い合わせ窓口 TEL：050‐8890‐3501 FAX：050‐6875‐5835 メールアドレス：ozu@steamship.co.jp 営業時間9:00-17:00 (土日・祝、年末年始を除く)

醤油しょうゆしょう油料理和食味噌大容量調味料保存卵かけご飯

※こちらは全3回お届けの定期便商品です。

創業以来、醤油醸造一筋の梶田商店が胸を張っておすすめするお醤油セット！
全ての諸味を酵母添加も酵素添加も行わず、天然醸造にて自然と共に醸しております。
「より自然に、より美味しい。」を追求して作る伝統の味をぜひご賞味ください！

■天然醸造　巽晃
全ての大豆・小麦を農薬・化学肥料不使用栽培。
柔らかく清潔な旨味とバランスの良い塩味が特徴です。
生でも調理しても様々な用途にお使いいただけます。

■天然醸造　巽紫
地元の大洲産ダイシモチ(もち性はだか麦)で作られ、小麦不使用の醤油。
高い栄養価、特にβ-グルカンを含んでおり、血糖値のコントロールに役立ちます。
見た目も香りも美しいため、どんな料理にも素材の味を活かしながら使える醤油です。

■再仕込み醤油　梶田泰嗣
梶田泰嗣の情熱により誕生した梶田商店の再仕込み醤油は、地元大洲の農家が特別に育てた大豆・小麦を用い、2年製造した濃口醤油を基に、さらに麹と共に2年の時間をかけて発酵・熟成させました。
合計4年の歳月を掛けて、丁寧に作り上げられた最上品質の醤油で、本物を追求する梶田の強いこだわりが感じられる逸品です。

■手造りあまざけ
契約栽培米「にこまる」だけで造り上げた純米無加糖のあまざけです。栽培期間中に農薬・化学肥料は不使用、米麴と米だけで作られた優しい甘さで体が喜ぶ味に仕上がりました。

■梶田商店
長年にわたり磨き上げた技術、経験、そして醤油づくりに対する誇りが、地元の素材を使って極上の醤油を作っています。
伝統的な手法を用い、職人たちが丹精込めて醤油を製造してきました。料理の風味をより際立たせてくれる、どんな食事にも合う最高の醤油を皆様にお届けいたします。

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