22の蔵元による可憐な花から生まれた食に寄り添う新世代の日本酒です。

香りは穏やかだが、含むと熟したマンゴーのような濃密な香気が広がる。かすかに苦みが加わることで味のアクセントとなり、食中で飲む酒としての接点を広げている。