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※こちらは全12回お届けの定期便商品です。

ジューシーな溢れる肉汁とさっぱりとした赤身の絶妙なバランス！
選び抜かれた国産ブランド牛、愛姫牛のロースをすき焼き・しゃぶしゃぶ用にカットしてお届けします。
愛姫牛の濃厚な旨味と柔らかい食感が際立ち、一口頬張るとそのおいしさの虜に！
家族や友人との特別なディナー、自分へのご褒美に贅沢なお肉体験をご自宅でお楽しみください。

■愛媛県が生んだブランド牛「愛姫牛」
愛姫牛は、黒毛和牛とホルスタインの交雑種で、甘みのある脂とさっぱりとした赤身が特徴の愛媛県ブランド牛です。
特に栗田牧場の愛姫牛は、上質なサシと赤身のバランスが絶妙で、ギュッと凝縮された肉の旨味が際立ちます。

■特別な飼育方法が育む極上
愛姫牛はビール粕を含む発酵飼料を与えられ、これにより肉質が柔らかく、ほのかな香りと深みのある味わいが楽しめます。
愛媛県の豊かな自然で育まれ、特別な飼育方法で育てられた愛姫牛は、交雑牛ながら4等級から5等級の高いグレードを誇ります。
希少価値の高いこの味を、ぜひ食卓でお楽しみください。

■口いっぱいに広がる至福の瞬間
肉質は非常に柔らかく、脂の甘味と赤身の旨味が見事に調和したこのロース部位は、口の中でとろけて広がる、贅沢な味。
厳選されて育てられたブランド牛だからこその深い味わいの愛姫牛を、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適なカットでお届けします。
大切な方へのギフトや、特別な日のお祝い、自分へのご褒美としてもおすすめです！

■有限会社木村屋精肉店の肉への想い
お客様がお肉を召し上がるとき、どんなサイズのお肉を、どんな調理方法で、誰とお召し上がりになるのか。
そんなことを考えながら、日々お肉と向き合っています。
しんどいときや辛いときこそ、お肉をお召し上がりいただきたいと思っております。
なぜなら私自身が、多くの場面でお肉に元気付けられてきたからです。
「おいしいで、腹いっぱいに。」
お客様のお腹も心も満たせられますよう、本日も全力で頑張ってまいります。

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