超冷薫加工をした新鮮なブリをスライスしてお届け！

解凍するだけで新鮮で美味しいブリをご家庭で楽しめます。
おすすめはやはりお刺身。
お寿司にしたり、海鮮丼やカルパッチョにするのもおすすめです！

お好みのアレンジでお召し上がりください。

【訳あり理由】
味には一切問題ないのですが、サイズのばらつきや血の斑点等、見た目に少し問題があります。

■超冷薫加工とは
魚の毛細血管まで”完全に血液を除去する特殊製法”です。
超冷薫技術によって完璧に血抜きをされた魚は生臭さが一切なく、
冷凍とは思えない、真っ白な美しさと旬の旨味のお刺身を
いつでも堪能することができます。

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【株式会社Saku Saku】
品質を第一に考えて生産しておりますので、加工区内はもちろんのこと、
敷地内の清掃や洗浄殺菌を徹底し常にピカピカ磨きをしております。
また、経営理念である『関わる全ての人々に巡り会えてよかったと思える会社』を目指し、
一人一人が日々最高のパフォーマンスをしております。
一人でも多くのお客様に食べていただき、また食べたいと感動してもらえる製品を作っております！
冷凍とは思えない真っ白な美しい魚をご賞味下さい。

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【賞味期限】
出荷日から180日