味と安全にこだわった、愛媛の郷土の味

味と安全にこだわった、愛媛の郷土の味が盛りだくさんに詰まったセットをお届けします。
国内産の麦・大豆を100％使用し、麦本来の甘味と香りを引き出した麦みそや、
郷土料理「鶏めし」が、炊きたてごはんに混ぜるだけでおいしく簡単に味わえる混ぜごはんの素等が入ったセットです。

（1）伊予のみそカップ
国産の麦を100％使用甘口ですっきりとした伊予地方伝来の手造りみそ。

【原材料】大麦（国産）、食塩、大豆（国産）/酒精

（2）ひしお カップ
国内産のはだか麦・小麦・炒り大豆で麹を造り、しょうゆに漬込み熟成させました。

【原材料】しょうゆ（国内製造）、はだか麦、小麦、大豆、水あめ、砂糖/酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、増粘剤（増粘多糖類）、（一部に小麦・大豆を含む）

（3）いりこみそ
ごはんがおいしいおかずみそ！たっぷりいりこが入った甘口タイプのおかずみそです。温かいごはんに、おにぎりの具にもおすすめです。

【原材料】しょうゆ（国内製造）、糖類混合品（ぶどう糖果糖液糖、水飴、砂糖）、はだか麦、米、いりこ、小麦、大豆、ごま/酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

（4）国産金山寺味噌
国内産の麦・米・大豆で作ったこうじに、国内産の塩漬けしたなす・瓜を加えて、じっくりと熟成させました。こうじと野菜の自然な甘さが上品な、本格派の金山寺みそです。

【原材料】大麦（国産）、果糖ぶどう糖液糖、米、小麦、食塩、ウリ、茄子、大豆、砂糖、酵母エキス/酒精、甘味料（ステビア）、ビタミンB2、（一部に小麦・大豆を含む）

【製造地】愛媛県松前町
【地場産品基準類型】3、当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。