老舗の鰹節屋さんの削り節、3種。ぜひご賞味ください。

老舗の鰹節屋さんの削り節をいろいろお楽しみいただけます。

【枯本節削り】
希少価値の高い枯本節。
手軽に味わっていただけるように削りました。
アツアツご飯にのせたり、サラダやあえ物に混ぜたり、食べ方いろいろ。

【土佐節　花削り】
原料の鰹節は、南方沖で取れた脂分の少ない鰹を使って製造しています。
一か月間焙乾し、削りました。
表面積を広く削っているので、香りが強く、振りかけるだけでお料理が華やかになります。
アツアツご飯にのせたり、サラダやあえ物に混ぜたり、食べ方いろいろ。

【かつお新節削り】
3～4日間、焙乾（燻す）した鰹節を削りました。
適度に水分が残っており、かつお節の風味と香ばしさを感じられます。
おすすめの食べ方：冷やしてそのままお召し上がりください。
サラダに混ぜたり、あえ物に混ぜたり、もちろんお酒にも合います！

ぜひ、一度ご賞味ください！

原材料名
・枯本節削り：鰹（国内産）
・土佐節　花削り：かつおのふし(土佐製造)
・かつお新節削り：鰹（国内産）