愛媛県 愛南町
愛南ジビエの鹿ミンチ肉 1kg(500g×2パック)
- 寄付金額
- 10,000円
事業者名 | 企業組合 愛南ジビエ |
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カテゴリ | 肉 鹿肉 |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | なくなり次第終了 |
発送期日 | 商品が揃い次第発送 |
内容量 | 鹿ミンチ肉 1パック500g×2 |
消費期限 | 冷凍365日 |
アレルギー品目 | 鹿肉 |
お問い合せ先 | 企業組合愛南ジビエ
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愛南町自慢の特産品!ふるさと納税でお楽しみください。
※この返礼品を選ぶと使途は8月1日より自動的に愛南町が実施する【クラウドファンディング】となります。
【品番:5179246】 【期間:通年】
適正に処理された鹿肉は臭みと脂肪が少なく、ヘルシーな食材として注目を集めています。
低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富。
アスリートや育ち盛りのお子様、貧血気味の方にお勧めしたいジビエです。
【肉の特徴】
ロース、モモの切り落とし、筋肉などを合わせてミンチにしています。
【調理方法】
肉の味が濃いため、ハンバーグやメンチカツといった挽肉がメインの料理に向いてます。
愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1~2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。
その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。
※画像はイメージです。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。
※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をさせていただきました。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。