オリジナル飼料で平飼いされた高品質愛媛ブランド地鶏「媛っ子地鶏」久万山養鶏研究所

愛媛県のブランド鶏である「媛っこ地鶏」を、久万高原町の豊かな自然の中で、なるべく自然のままの状態で平買い飼育しています。

通常よりも長い「110日以上」飼育することで、サイズも大きく、むっちりと最高級の品質に仕上げました。
原料にこだわったエサも独自に配合。町内産の米など、地元産の素材を中心とした独自ブレンドのエサは、環境にも鶏にも配慮しています。
上質なエサとストレスの少ない広い鶏舎で、生育状況に応じた平飼いにより、
「旨味」・「適度な歯応え」・「ジューシーな脂」が特長の、久万高原町の媛っこ地鶏。

通常、冷凍が一般的ですが、新鮮な地鶏の美味しさを味わっていただくため、
精肉したての新鮮な状態を「冷蔵便」でお届け！
到着後、3日以内にお召し上がりください。

肉はもちろん、内臓、ガラまで、まるごと1羽、
余すことなくご堪能いただけます！

※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
※着日指定不可

【産地名】
愛媛県久万高原町

【保存方法】
冷蔵

【製造者】
久万山養鶏研究所
愛媛県上浮穴郡久万高原町直瀬595