柔らかな飲み口と上質の米由来の穏やかな旨み、キレの良い後口が特徴

美丈夫 純麗たまラベル
私たちの蔵ならではの恵みのひとつは醸造に適した仕込み水。
柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくり穏やかな経過を辿り、きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。
丁寧な造りの結果として出てくる控えめな吟醸香は、柑橘系。
キュンとした酸味と果実を連想させる爽やかさを持つ純米吟醸です。
米のふくらみや柔らかさを感じながらも、最後のキレ味は、シャープ。
これぞ美丈夫、といえる定番酒です。

美丈夫 麗
上品な吟醸香と美丈夫の持ち味である軽快な切れ味。
良酒は水の如く、という言葉を連想させる、清涼感溢れる喉越し。
吟醸といえども気負うことなく飲んでほしい、という蔵元の気持ちをこめたデイリーな吟醸酒。さわりなくスイスイと盃が進みます。

「お酒は20歳から！20歳未満への酒類の提供は固くお断りしています！」

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加工地：高知県安芸郡田野町　※他自治体承認済

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