幻の和牛 土佐あかうしを100％使用。ホテルシェフ監修の本格ハンバーグをお届け

高知県室戸市発、幻の和牛「土佐あかうし」を100％使ったホテルシェフメイドハンバーグ。

土佐あかうしは年間500頭前後しか出荷されない希少な和牛。赤身の旨味と甘みが特徴で、脂っこさがなく食べ飽きない牛肉です。黒毛和牛の2倍以上の甘み成分を含み、口に含むほど豊かな旨味が広がります。

1個150gの大きめサイズで満足感たっぷり。味付けは室戸海洋深層水の塩と胡椒だけ。素材の良さを最大限に生かし、ホテルシェフが丁寧に焼き上げています。

調理はとても簡単。冷蔵庫で解凍し、袋ごと熱湯に入れて約6分湯煎するだけ。プロの味を自宅で気軽に楽しめます。

2種類のソースをご用意。玉ねぎの甘みを活かした和風ソースはさっぱり仕立て。マデラワインを煮詰めたマデラソースは濃厚で特別な日の食卓にぴったりです。

冷凍便でお届けしますので、ご自宅用はもちろん、贈答用や季節のギフトとしてもおすすめ。室戸市から、ホテルシェフのこだわりと幻の和牛の旨味をぜひご賞味ください。

※離島地域は配送できませんので、予めご了承ください。
※解凍後は、3日以内にお召し上がりください。

提供元：サウスブリーズホテル
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