高知県 土佐市
土佐のおきゃくセット 禄 藁焼き鰹タタキ1節 びん長鮪タタキ2節 合わせて780g
- 寄付金額
- 18,000円
| 事業者名 | 株式会社大熊 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 カツオ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 納品次第順次発送しておりますが、12月に入金いただいた申込分については1月以降の発送となります。ご了承ください。 |
| 内容量 | ・藁焼き鰹タタキ〔300g(1節)〕
|
鰹の魚期・漁場は様々ですが、特に脂ののりが良い盆明けから11月初旬にかけての三陸沖戻り鰹を漁獲後、船上で瞬間凍結した新鮮な鰹を藁焼きタタキに、脂ののったびん長鮪をタタキに仕上げました。
特製タタキのたれも付いてます。
『おきゃく』とは土佐弁で宴会のことです。
是非お酒と一緒にお楽しみください。
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