高知県土佐市

酔鯨純米大吟醸長期熟成酒慎 Shinn 720ml×1本お酒酒さけ日本酒地酒 SUIGEI アルコール 17度 17% 芳醇辛口食中酒食事熟成ギフトプレゼント贈り物贈答

寄付金額: 66,000円

事業者名	株式会社とさもん
カテゴリ	お酒日本酒純米大吟醸酒
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年受け付けております。
発送期日	入金確認後4～30日でお届け
内容量	酔鯨純米大吟醸長期熟成酒慎（Shinn）720ml×1本製造地：高知県土佐市原材料:米、米こうじ使用米(産地):山田錦（兵庫県特A地区）精米歩合:30% 使用酵母:自社酵母（9号系由来）仕込み水:軟水（鏡川源流水）成分値【アルコール度数:17度日本酒度:+7 酸度:1.8 アミノ酸度:1.0】
消費期限	保管方法:5℃以下の冷暗所にて保存してください。開封前も必ず冷蔵庫に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
お問い合せ先	株式会社とさもん

旨味成分の多いお料理と相性が良く、赤身魚のお造りなどがお薦めです。

酒米の最高峰「山田錦」の中でも希少な“兵庫県東条特A地区産山田錦”を精米歩合30%まで磨き原料米とし、低温でじっくり醸した酔鯨を代表する純米大吟醸「万（Mann）」。
その「万（Mann）」を氷温付近で静かに貯蔵し、3年以上の時を刻むことで純米大吟醸の良さを残しながら程よい熟成感の備わった、上品で幅のある深い味わいの長期熟成酒としました。

長期熟成により備わった「ほのかな熟成香」と「まろやかな酸味」が「慎」ならではの特徴です。
またそれらの味わいは甘味が少なく、旨味成分の多いお料理と相性が良く、例えば赤身魚のお造りなどがお薦めです。
※飲み頃温度:○冷やし(5～10℃)、◎少し冷(10～15℃)、○常温、△ぬる燗(40～45℃)
●5段階評価　(甘口　〇〇〇●〇　辛口)

※北海道・沖縄・離島への配送は出来ません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※飲酒後の運転は、禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※画像はイメージです。
※保管方法:5℃以下の冷暗所にて保存してください。
※開封前も必ず冷蔵庫に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
※成分値は酒造年度や出荷時期により若干変動いたします。