「幻の和牛、土佐あかうし」。
牛肉本来のうまさを愉しめるように作りあげたきめ細かくコクのある赤身肉の焼肉用です。
赤身とサシが絶妙なバランスで、噛むほどに旨みがじんわりと広がり、シンプルに塩で食べれば肉本来のおいしさが味わえます。
さっぱりとした味わいで柔らかさと旨みを兼ね備えた部位です。

土佐あかうしが大変品薄状態のため、お届けまでに３カ月～6カ月のお時間をいただきます。
入荷次第、順次発送させていただきますので、何卒ご了承いただけますよう、お願い申し上げます。