明治23年創業。北九州のこだわり醤油の詰合せです。

明治23年創業。北九州のこだわり醤油の詰合せです。

●天然醸造生揚（きあげ）使用、本醸造特級濃口醤油
　もろみ由来の芳醇な香りと天然の甘みと旨みが特徴です。かけ醤油や、煮物にも最適です。

●うす塩醤油で当店人気NO、1の福寿(あまくち)
　甘過ぎず、辛すぎず、味の調和を大切にし美味しく仕上げております。刺身、お漬物、冷や奴などのかけ醤油や煮物に。そのまま、焼きおにぎりやトンテキの仕上げなど、ひと回しかけるだけで旨みが引き立ちます。辛くないので便利に美味しく活用でき、塩分が気になる方にもオススメです。塩分濃度11%～12%

●旨口ふじ
　卵かけご飯、白身魚の刺身にも合います。かけ醤油、煮物にも使える、旨口醤油。

●さしみ醤油
　刺身本来の旨み、甘みを味わえるように甘すぎず、辛すぎずバランスのとれた刺身醤油です。海鮮丼やカレーの隠し味に。また、バニラアイスに数滴で、辛くなくキャラメル風、プリン風の醤油アイスを楽しめます。

●だし醤油味覚
　鍋、スープ、炊き込みご飯、簡単だし巻き卵、里芋の煮転がし、唐揚げの下味、おでん、うどん、茶碗蒸し、ちらし寿司の具、山菜おこわ、高野豆腐、お好み焼きの隠し味など、万能調味料です。一夜漬けにも。

●甘旨たれ
　醤油に砂糖、みりんなどで味を調えており、、簡単、便利で人気急上昇中です。そのまま、ゴボウのきんぴら、そぼろご飯（三色ご飯）、照り焼き、うな丼、天丼に。水を調整して、煮魚、親子丼などの丼ものに。パーティー、年末年始などの、角煮、すき焼き、牛肉の甘辛煮など簡単に出来ます。子供さんも喜んで食べますとのお声も。割合は目安ですので、加熱時間や、材料の分量で加減してください。酢をプラスして、チキン南蛮のたれにも早変わりのおかずの味方シリーズです。

●焼肉のタレ
　独特なコクと甘みが特長です。焼肉と相性抜群の人気の焼肉のタレ。野菜炒め、牛しゃぶ、ハンバーグ、バーベキューに。

●淡口甘口
　うどんや蕎麦、素材の色を綺麗に仕上げたい上品な煮物などに。卵かけごはんにも。

■注意事項
※本返礼品は、北九州市内で製造しています。

提供事業者：ミツワ醤油（093-621-0857）