昭和の懐かしさを感じられます。

土佐清水市内で、洋菓子店を経営している「マツシタ洋菓子店」の珈琲ロールカステラ。
色々な種類の「カステラ」を作っていて、中には全国菓子大博覧会で、優秀賞を受賞している程のお店です。

こちらの商品は、カステラ生地に、少し粉末珈琲を混ぜ外側の模様にも珈琲を使用。
生地を巻く時には、バタークリームをぬって巻いています。ほのかに、珈琲の香りと味がする、バタークリームの甘さがマッチしたロールカステラになっています。