高知県 香美市
土佐黒打出刃包丁（150mm、両刃） 包丁 ほうちょう 出刃包丁 両刃 手作り キッチン用品 日用品 両刃包丁 お取り寄せ
- 寄付金額
- 76,000円
| 事業者名 | 西内庖丁店 |
|---|---|
| カテゴリ | 雑貨・日用品 包丁 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
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| 内容量 | 土佐黒打出刃包丁（150mm、両刃） 刃渡り：150mm
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| お問い合せ先 | 事業者 ：西内庖丁店
定休日 ：不定休 |
両刃なので食材に刃が真っすぐに入り、扱いやすいです。
【土佐打刃物の両刃出刃包丁】
刃渡り：150mm
鋼 材：青二鋼（さびやすいタイプ）
柄 ：くるみ八角柄(天然オイル仕上げ）
魚や伊勢海老をさばくための専用の包丁です。
女性も扱いやすいサイズでありながら、30kg級の大型魚もさばけます。
両刃なので食材に刃が真っすぐに入り、扱いやすいです。
また打刃物特有の槌目（つちめ）が美しいだけでなく「抜き」による凹みのカーブで
魚の身離れもとても良く、初心者から上級者まで幅広い方にオススメします。
■返礼品提供事業者
西内庖丁店
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