創業明治42年､ふるさとの味｡九州北部の方に合う醤油の味を受け継いでいます。

創業明治42年　ふるさとの味　ヒノヤマ醬油は九州北部の方に合う醤油の味を受け継いでいます。
「うまくち醤油」は「みどり醤油」に比べ少し塩分量が抑えられています。
昔、新日鉄関係でたくさんの方が北九州働いていた時万人の口にあうようにと作ったそうです。
今でも、関西・関東に配送させていただいております。
かけ醤油から煮付けまですべての料理にご使用いただけます。

■主原料の産地
福岡県

■原材料
脱脂加工大豆、小麦、食塩、水飴/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

提供事業者：ヒノヤマ醤油(093-621-5455)

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【地場産品に該当する理由】
①原料混合（1日）　②火入、製品桶送り（６時間）③清澄（２０日程度）④充填 ①から④の全工程を100%北九州市内の工場で行っている
生産地：北九州市八幡西区紅梅１－１１－２１　ヒノヤマ醤油