高知県 中土佐町
燻製ハランボ串とかつお燻製串 10本セット
- 寄付金額
- 10,000円
事業者名 | 串焼きポン吉 |
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カテゴリ | 加工品等 燻製 魚貝類 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
発送期日 | 入金確認から2週間程度
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内容量 | 燻製ハランボ串:2本入り×2袋
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消費期限 | 加工日より30日
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藁のスモークで丁寧に燻した『かつおの赤身串・ハランボ串』をセットでお届け
高知県中土佐町に100年以上続く久礼大正町市場にある"串焼きポン吉"の看板商品「燻製ハランボ串」と、
スタンダードな「かつお燻製串」をセットでご提供します!
主に地物の鰹からとれた希少部位のハランボ(マグロでいうところの大トロ)を串焼きにして、高知の文化である藁焼きにして燻製にしました。
同じく鰹の赤身を藁で燻製し、串にしています。
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