表面はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。土佐の恵みが詰まった焼き鳥セット

高知県の大自然に抱かれた四万十川流域で、のびのびと育てられた「四万十鶏」。
その旨み豊かな鶏肉を、全国的にも高く評価される「土佐備長炭」を使って、丁寧に炭火焼きに仕上げました。強い火力と遠赤外線効果で、表面はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。
炭の香りが肉の旨みをさらに引き立て、ひと口ごとに深い味わいが広がります。
使用している「四万十鶏」は、ほどよい歯ごたえと濃厚な風味が特長。一般的な若鶏とは一線を画す、地鶏ならではのコクと旨みをご堪能いただけます。
備長炭の火力で焼き上げた焼き鳥は、余分な脂が落ち、素材本来の味が際立つ逸品です。

本セットは、ご家庭でも気軽に本格的な炭火焼きの味が楽しめるよう、焼き上げた状態でお届けします。
電子レンジやオーブントースターで温めるだけで、香ばしさと旨みがよみがえり、まるで現地で焼きたてを味わっているかのような感覚に。
特別な日のごちそうにも、普段のおかずやお酒のお供にも最適。高知・土佐の恵みが詰まった焼き鳥セットを、ぜひこの機会にお楽しみください。