あわび 鮭 ホタテ ウニ 牡蠣 秋刀魚 などの水揚げが盛んな街!

ホヤは、新鮮なうちに処理加工して鮮度を保っております。
甘み、塩味、酸味、苦み、うまみの5つの味わいを一度に堪能できる、
ハマるとクセになってしまう不思議な味わいです。
また、その形状がパイナップルに似ていることから、「海のパイナップル」と呼ばれています。

三陸の珍味をぜひご自宅でお楽しみください。

自然解凍して、お刺身等でお召し上がり下さい。
串焼き、天ぷら、お吸い物、唐揚げなどもオススメです。

事業者：鎌田水産