北海道 美唄市
美唄産さつまいも雪寒干し芋 「雪そだち」 詰め合わせ(100g入×皮なし3袋、50g入×皮付き3袋)
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 雪屋媚山商店 |
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| カテゴリ | 野菜類 じゃがいも・サツマイモ サツマイモ |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 準備でき次第、順次発送 |
| 内容量 | 干し芋(100g皮なし×3袋)
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| 消費期限 | 製造日より180日 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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| お問い合せ先 | 事業者 ：雪屋媚山商店
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美唄産のさつまいも(紅はるか)を雪冷熱を利用して貯蔵・熟成させ、さらに雪風による低温乾燥させた寒中寒干し「干しいも」です。
さつまいもの貯蔵には、雪冷房を用いて倉庫内の温度を貯蔵に適した温度に維持しており、これにより糖度が向上し、熟成されたさつまいもとなります。さらに、乾燥の際に貯雪庫内の低温乾燥空気を用いることにより、色鮮やかで柔らかく、甘みと旨みがギュッと詰まった、「干しいも」になるのが特徴です。
【事業者名】
(株)雪屋 媚山商店
連絡先：0126-66-3855
