福岡県田川市育ちの【ふくよか豚】肉ざんまいセット

田川市育ちの豚肉【ふくよか豚】の満足セット
使用している豚肉は、田川市内の農家にて、豚の交配から飼料配合までこだわりをもって育てられた「ふくよか豚」。
「ふくよか豚」は、肉のきめが細かく、良質の脂肪で風味があり、清川産業が自信をもってお勧めする豚肉です。

【ふくよか豚セットA】
「ふくよか豚」を普段の料理でたくさん召し上がっていただけるように、使い勝手の良い「ミンチ、切り落とし」、肉のおいしさを楽しめる「しゃぶしゃぶ、焼肉」を2.1kg詰め合わせました。
切り落としには、赤身の多いモモ肉と、味わい深いウデ肉を使用し、美味しさのバランスにこだわりました。
ミンチは、細挽きにした後、パラパラになるように凍結して、お好みの量で使えるようにしています。
切り落としは生姜焼き、焼きそば、豚汁などに、ミンチは餃子、ハンバーグ、麻婆豆腐などにと、メインのおかずから汁ものまで、色々な料理にお使いいただけます。
しゃぶしゃぶには、きめ細かな肉質のロースを使用。さっと火を通して、やわらかなお肉をお楽しみください。
焼肉には、甘みある脂が特徴のバラを使用。香ばしく焼き上げれば、甘くてジューシーなお肉が味わえます。
本セットのお肉を使ってさまざまな料理で「ふくよか豚」をお楽しみください。

【ふくよか豚セットB】
「ふくよか豚」をおいしく、手軽に味わっていただけるように、しゃぶしゃぶ、焼肉、切り落としのセットを作りました。
しゃぶしゃぶには、きめ細かな肉質のロースを使用。さっと火を通して、やわらかなお肉をお楽しみください。
焼肉には、甘みある脂が特徴のバラを使用。香ばしく焼き上げれば、甘くてジューシーなお肉が味わえます。
切り落としには、赤身の多いモモ肉と、味わい深いウデ肉を使用し、美味しさのバランスにこだわりました。
幅広い料理に使える「うす切り肉、焼肉、切り落とし」ですので、ふくよか豚をいつもの食事でお楽しみいただけます。