【三升漬け】
醤油、米麴、唐辛子をそれぞれ１升ずつの割合で漬け込んだ東北の郷土食。
ピリ辛なので、酒の肴、薬味やごはんのお供に。

【しょうゆドレッシング】
しょうゆのふくよかな味わいとソテーした玉ねぎの旨みが絶妙。
りんご酢でさわやかに仕上げました。

【味付けぽん酢柚子】
自社製造の丸大豆しょうゆに国産柚子果汁を約30％調合した、爽やかな香りが特徴のぽん酢です。
製造工程中に熱を加えていないため、柚子の香りがそのまま残っております。

【ごまだれ】
豊かなゴマの風味に、かつおと昆布のだしを加え、上品でまろやかな味に仕上げました。

【白だし】
かつお、昆布、焼きあごの3種類の天然だしを配合した風味豊かな万能調味料です。
白だしは色が薄く、素材の色を活かした料理やうどんのつゆにも使えます。

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【事業者】株式会社　八木澤商店