岩手県 北上市
” わが味噌 ” 700g ×3個 セット【 岩手県産大豆 、 米麹 、 食塩のみを使用！】 みそ 調味料 岩手県 北上市 A0219 国産 大豆 使用 東北 岩手 味噌 米麹 寒仕込み まろやか 味噌汁 みそ汁 味噌味 ギフト おすそ分け
- 寄付金額
- 7,000円
| 事業者名 | 株式会社西部開発農産 |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 味噌 その他味噌 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送
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| 内容量 | わが味噌（700g×3個） |
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | 大豆 |
| お問い合せ先 | 株式会社西部開発農産
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15割糀の寒仕込み製法！甘みのある優しい味噌です。
準備でき次第の発送となるため日にち指定はできません。ご了承ください。
西部開発農産は岩手県北上市内の自社農場で栽培した大豆「リュウホウ」を使って、寒い冬の間に仕込んだ「寒仕込み」製法で、天日塩を使った味噌「わが味噌」を作っています。
15割糀で甘みがあり、まろやかさのある手作り味噌で、北上市和賀町の人たちの間で愛され、ごく普通に家庭で常用として使われています。
西部開発農産の味噌作りは、毎年、1月下旬から2月にかけて、厳冬の岩手県北上市和賀町後藤で行われます。
冬の自然が与える試練を乗り越え、じっくり熟成させ、11月頃には風味がよく、食べごろとなる寒仕込み天然醸造、天日塩使用の味噌です。
酒精、水あめ等、一切添加せず、岩手県産大豆、米麹、食塩のみを使用！
米糀たっぷりの甘みがあり、まろやかな味の手作り味噌です。
※みそは、発酵・熟成の過程で色がついていきます。製品化後も着色は少しずつ進んでいき、風味も変化していきます。
この現象は製品化後にも起こりますが、みそ固有の変化であり安全性に問題はありません。
※毎月30セット限定
☆長期不在日は必ず記載下さい☆
記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。
特典番号：A0219
【発送元】西部開発農産
