「世界にも通用する究極のお土産10選」に選ばれた老舗

大人気のつゆと、新鋭の白だしの詰め合わせです。専属の職人が手間と時間をかけて「だし」を取っています。

●老舗の味 つゆ…たっぷりの鰹節を使い、職人が時間をかけて抽出したダシと、熟成醤油をブレンドした、無添加つゆ。蕎麦、煮物、天ぷら等様々なお料理に。復興庁の「世界にも通用する究極のお土産10選」選出品。
●岩手・老舗の白だし…気仙沼の鰹節、北海道日高産の昆布から取った出汁を使用した、風味豊かな白だし。うどん、だし巻き玉子、おでん、茶碗蒸し、ポトフ等に。調味料選手権2020【出汁部門】で最優秀賞を受賞。

佐々長醸造株式会社の味噌醤油には、「早池峰霊水」を使用し製造されています。
「早池峰霊水」とは、花巻市大迫町（おおはさま）にそびえ立つ、日本百名山のひとつ「早池峰山」、その山麓一帯の雪解け水が、長い年月をかけて山肌に浸みこみ濾過された地下150mから汲み上げた、まろやかな味わいのある美味しい水です。

提供：佐々長醸造株式会社