福岡県 小郡市
博多鍋セット4 博多の人気2大鍋のセット「九州醤油もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4~6人前
- 寄付金額
- 26,000円
| 事業者名 | 株式会社ベネフィス(おどろきっちん) |
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| カテゴリ | 鍋セット モツ鍋 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | |
| 内容量 | 【セット内容:九州醤油もつ鍋】
【セット内容:「はかた地どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】
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| 消費期限 | 冷凍発送から30日 |
| アレルギー品目 | 卵・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆 |
【九州醤油もつ鍋】
◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多の九州醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と九州醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。
【「はかた地どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】
九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。
【生産者様の声】
◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
◎当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは醤油」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の醤油」です。
※画像はイメージです。