味の兵四郎の技を”1滴”に込めました「箔だし」

●あご入りだしの「味の兵四郎」が作った新しいかたちの”だし”
今回味の兵四郎から新たに登場したのは、従来のだしパックではなく、液体の”だし”。
「混ぜる」、「かける」、「足す」と使い方が広がり、毎日のお料理をもっとおいしく、楽しくしてくれます。

●すぐに
さっとかけるだけで、簡単に味が決まるのが液体タイプの魅力です。おひたしなどの副菜を手軽に作ることができます。
煮出す手間もなく、そのまま使えるのでだし巻き卵などにもおすすめです。
レシピ例）浅漬け、ごま和え、だし巻卵

●調節しやすい
1人分の汁物や炒め物、うどんのだしなど、必要な量だけを使えるので、用途に合わせた使用が可能です。
レシピ例）炒め物、お吸い物

※商品の特長※
(1)国産だし素材、昆布・さば・いわし・かつお・椎茸を独自の配合比でブレンド
(2)旨み煮出し製法により、素材ひとつひとつを丁寧に煮出すことで深い旨みを感じられます
(3)煮詰め醤油、本みりんを加えだしの旨みをさらに引き立たせています

●あご入兵四郎だし
創業以来、味の決め手となるあご（飛び魚）は品質が高いと言われている長崎県平戸沖産しか使用していません。
また、秋のお彼岸前後に獲れる小ぶりで尾の締まったものだけを選び抜いています。
あごを始め、かつお節や昆布、椎茸など6種の素材をブレンドすることで、素材の旨みとコクを最高の形で味わうことができます。

●味の兵四郎とは
ご家庭で簡単に使える「あご（飛び魚）入りだしパック」を初めて作ったのは、味の兵四郎です。
その原点となったのが、明治33年に野見山万太郎（継名・兵四郎）が営んだ「割烹兵四郎」。
調理場越しから垣間見るお客様の「おいしい」という笑顔を大切にという想いを受け継ぎ、1988年（昭和63年）に「あご入りだしパック」を開発。
今では簡単に本格的な料理が作れる万能だしとして、多くのご家庭でご愛用いただいております。

あご入兵四郎だし（9g×30袋入）は、筑紫野市マスコットキャラクターつくしちゃんを中心にデザインされたオリジナルパッケージでお届けします。
中身は通常のあご入兵四郎だしと同じです。
※パッケージが予告なく変わる場合がございます。