福岡県豊前市

【全2回定期便】【A4〜A5ランク】博多和牛ステーキ3種(ヒレ150g、ミスジ100g、モモ100g）各2枚《豊前市》【株式会社木村食品】ヒレ肉フィレもも肉 [VDZ076]

寄付金額: 77,000円

事業者名	株式会社木村食品（株式会社MeatPlus）
カテゴリ	肉牛肉ステーキ
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金いただいた翌月から毎月配送いたします。 ※ご不在日や配送先のご変更につきましては、お届け月の前月20日頃までにサポート室までご連絡をお願いいたします。尚、お品発送後のご連絡となりますと、転送費用は寄附者様のご負担となりますので、予めご了承ください。
内容量	【1回のお届け内容】【ヒレステーキ150g×2枚、ミスジステーキ100g×2枚、モモステーキ100g×2枚】合計700g 【必ずお読みください】冷凍での配送となります。到着日には、発送物をお受け取り頂けるようご注意下さい。万が一お受け取り頂けなかった場合には、宅配便の冷凍の保管期限が切れてしまう可能性がございます。その場合に再送は致しかねますので、ご注意下さい。【原料原産地】福岡県産【加工地】福岡県福岡市博多区那珂4-17-1
消費期限	【賞味期限】発送日より90日
アレルギー品目	牛肉

ヒレ肉サーロインステーキ博多和牛国産希少貴重みすじもも肉

※こちらは全2回（月1回）お届けの定期便商品です。

福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛A4〜A5ランク】のヒレステーキ、ミスジステーキ、モモステーキの食べ比べセットです。

ヒレステーキ
脂肪分も少なくやわらかい、ステーキに最適とされる「フィレ」の部位は牛一頭からわずか3%ほどの貴重な部位です。

ミスジステーキ
牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉です。主に牛の肩(ウデ)の肩甲骨の内側にくっついている部分を指します。
該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
牛1頭から取れる量は2〜3kgと希少性が高く、ミスジは融点(食肉の脂肪が溶け始める温度)が低いので、
口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。

モモステーキ
1枚ずつ真空パック包装されていますので使い勝手抜群です。

お客様に喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した博多和牛ステーキ部位食べ比べセットです。

・画像はイメージです。
・一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。ご了承ください。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がり頂けます。

ヒレ肉サーロインステーキ博多和牛国産希少貴重みすじもも肉黒毛和牛定期便