岩手県 遠野市
秘伝 タレ漬け 熟成 ジンギスカン・ラムモモ【元祖「あんべ」 遠野ジンギスカン 】ラム肉 羊肉 仔羊肉 ヘルシー 味付 冷凍 小分け
- 寄付金額
- 8,000円
| 事業者名 | 株式会社 遠野ふるさと商社 |
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| カテゴリ | 肉 羊肉 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 12/19（金）までのお申込み分は年内に発送します。
通常、入金確認後2週間以内に発送します ※配送について、天候の状況によって配送時期が変更になる場合がございます。
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| 内容量 | 秘伝のタレ漬けジンギスカン（ラムモモ・1食分120g×３） |
| 消費期限 | 加工日から30日間
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| アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
賄い人気の裏メニューを商品化！便利な一人前ずつの小分けパックです。
美味しい名物「遠野ジンギスカン」の元祖「あんべ」秘伝の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。
このタレ漬け肉は、まかないとして食べていたものですが、安部商店店主が知人に振る舞ったところ「とても美味しい！」とあまりに好評だったため、正規のお肉を使用して商品開発いたしました。
安部商店の秘伝のタレは、肉を漬け込むと肉の水分の保持性が上がると同時に筋繊維が分解され、肉質を非常に柔らかくする効果があります。適度に熟成が進んだお肉は、タレの味が程よく染み込んだ甘辛味でとても柔らかく、いつものジンギスカンとはまた違った趣の美味しさをお楽しみいただけます。
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